Descrizione
Pizza bianca farcita con mortadella in confezioni da 1 Kg (circa 30 pezzi).
Ingredienti
Pane: farina di FRUMENTO tipo “00”, lievito di birra, margarina vegetale: grassi e oli vegetali (palma, girasole), acqua, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina) sale (0,1%), acidificante acido citrico, aromi,zucchero.
Mortadella: carne di suino, trippino di suino, grasso di suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.
*Maionese.
*Maionese: 50% grassi (49% olio vegetale di girasole, acqua, amido, TUORLO D’UOVO pastorizzato (4,5%), aceto di alcol, sale, zucchero, succo di limone concentrato, conservante sorbato di potassio, acidificante acido citrico, addensanti (gomma di guar, gomma di xanthan), antiossidante E385, aroma.
Può contenere tracce di SENAPE.
